Alcachofas de cocktail envueltas en Tocino

Elaboración :

1. Utilizar 8 fondos de Alcachofa "Conales" en formato Cocktail y colocarlos sobre una bandeja.

2. Colocar queso italiano Gorgonzola sobre los fondos de Alcachofa.

3. Cortar el Tocino en lonjas y freir por 3 minutos a fuego bajo.

4. Envolver los fondos de Alcachofa en Tocino.

5. Colocar las Alcachofas envueltas en Tocino en el horno por 10 minutos a una temperatura de 220 °C.