Corazones de alcachofa rellenos de camarones

Elaboración :

 

1. Drenar 8 corazones de alcachofa "Conales" en formato relleno.

2. Freir levemente los camarones a fuego lento sobre mantequilla.

3. Una vez fuera, añadir limón, sal y pimienta sobre los camarones.

4. Rellenar los corazones de alcachofa "Conales" con camarones.

5. Añadir un toque de mayonesa y perejil a gusto.

 

Ingredientes :

1 Frasco de Alcachofas "Conales" en formato Relleno.

 

300 g Camarones Frescos.

 

25 g de Mantequilla.

3 Limones exprimidos.

 

Sal y Pimienta.

 

Perejil.

 

Mayonesa a gusto.

 

 

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CONALES Ltda. SANTIAGO DE CHILE