Corazones de alcachofa rellenos de camarones
Elaboración :
1. Drenar 8 corazones de alcachofa "Conales" en formato relleno.
2. Freir levemente los camarones a fuego lento sobre mantequilla.
3. Una vez fuera, añadir limón, sal y pimienta sobre los camarones.
4. Rellenar los corazones de alcachofa "Conales" con camarones.
5. Añadir un toque de mayonesa y perejil a gusto.
Ingredientes :
1 Frasco de Alcachofas "Conales" en formato Relleno.
300 g Camarones Frescos.
25 g de Mantequilla.
3 Limones exprimidos.
Sal y Pimienta.
Perejil.
Mayonesa a gusto.
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CONALES Ltda. SANTIAGO DE CHILE